Vandal Cliche

7.00 

Vandal Cliche Kanadietiška, šalčiui ypatingai atspari veislė. Uogos ir kekės, kaip dažnai būdinga vyninėms veislės yra gana mažos, tačiau veislė veda labai daug kekių. Cukraus sukaupia iki 21 brix.

Vynmedžio atsparumas šalčiui: - 35 °C
Atsparumas grybinėms ligoms: Didelis
Sunokimas: Rugsėjo antra pusė
Vynuogių dydis: 2 g.
Kekių dydis: 150 g.
Kilmė: Vandal 63 x Vandal 163 Kanada.

Neturime

Aprašymas

Vandal Cliche labai derlinga – tad kol jauna, reiktų riboti kekių kiekį. Ši veislė turi daug obuolių rūgšties, tad gaminant vyną pravartu taikyti malolaktinę fermentaciją. Taip pat rekomenduojama skinti gana anksti ( ties 16-17 brix) nes labiau sunokus išryškėja labruskinis aromatas, kuris nėra pageidaujamas vyno gamybos metu.

Jums taip pat gali patikti…